Skaper mat søvn?

 doc_39551_1Foto: Nytt i uka

 

  1. God mat skjerper hukommelsen, og søvn hjelper oss til å sortere essensen av det vi opplever om dagen.
  2. For at vi skal kunne sove godt må vi danne søvnhormomet Melatonin, men for å danne dette hormonet må vi først danne aminosyren tryptofan. Denne aminosyren får vi i oss ved å spise kalkun, nøtter, gresskarkjerner, belgfrukter, banan, lam og kylling.
  3. Tryptofan omdannes til serotonin, som igjen omdannes til Melatonin. Men det trengs også karbohydrater for å omdanne typtofanet til serotonin, og det finnes bl.a. i korn og frukt. Spis dette sammen med typtofanrike matvarer.
  4. Honning inneholder et enzym som er søvndyssende. Spesielt er kombinasjonen honning og proteinrik melk god.
  5. Husk at søvnhormonet Melatonin er veldig lyspåvirkelig, så mye tid foran TV eller dataskjerm eller i opplyste rom kan holde deg våken lenge.
  6. Sitt gjerne i 30 min i et mørkt eller i et lett belyst rom før du legger deg. Dersom du må på toalettet i løpet av natta, så ikke sett på for mye lys, da dette lyset kan stoppe melatonin produksjonen og ødelegge resten av nattesøvnen.

Kilde: Din helse